花生油是人们比较喜欢的食用油，因为它浓郁的香味及本身富含各种脂肪酸和不饱和脂肪酸，而花生油不仅可以炒菜，也可以进行凉拌，非常受消费者的喜欢。而花生油的制作还离不开螺旋榨油机设备。
1、筛选，花生在榨油之前，要选择好品种的花生，适合榨油的花生。
2、花生选好之后，将花生的壳子和杂质都要去除。
3、准备好的花生，进行炒制，有蒸炒，有炒锅，都是为了让花生中原本的水分蒸发，更适合榨油。友情提示：炒制的时候，要求均匀搅拌，一般炒制时间为20分钟左右一锅。避免花生糊低，榨油时渣子多。
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