海洋之神官方网站螺旋榨油机根据设备性能和原料处理工艺的差异,可分为冷榨机(即老式螺旋榨油机)、热榨机(即新型真空榨油机或称全自动榨油机)。
设备的主要差异:
1.热榨机安装有加热装置;冷榨机无加热装置。
2.原料处理的区别:热榨机适应压榨经炒料机炒制处理的原料;冷榨机适应压榨经蒸煮处理的原料。
3.冷榨机即使也采用油料炒制,一般只是为了挥发水分和油料加热的用途,没有热榨机炒制的时间久和严格。
热榨机相对于冷榨机的优势:
1.出油率高。
2.工艺先进。新型热榨机采用三级压榨,一遍榨净;老式冷榨机需2~4遍才能榨净。
3.油品质量更好。新型热榨机可通过高温蒸发油品中的水分,此外,新型热榨机经过高温作用后,可挥发掉亚硫酸等有害物质。
4.节省人力。新型热榨机1-2人即可操作生产。
5.产量高、生产量大。
6.节能省电
7.油品更耐贮藏。新型热榨机压榨的油品可贮藏1年以上;而老式冷榨机压榨的油品通常只能贮藏3~5个月.
8.升温快、温度高。新型热榨机仅需20分钟时间,温度可达到150~160℃;而老式冷榨机需30~40分钟才能通过原料自身磨擦达到90℃左右。
9.毛油处理工艺更简便、处理效果更理想。新型热榨机生产的油品(毛油)可通过水化处理,处理方法简单快捷,而且油质变得清亮,又耐贮藏;而老式冷榨机生产的油品(毛油)不能水化处理,一般采用土法熬制(用大铁锅熬制)来挥发水分和亚硫酸,不但费时费力,同时因为高温作用和含有杂质,油品颜色发黑和变成暗红色。老式冷榨机生产的毛油也可通过盐碱处理,但是盐碱处理的油品贮藏一个月后容易变质。
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